Đi chơi vơi bóng thì toy thích chứ xem bóng đá không phải là niềm vui của toy. Đừng nói mấy bồ cũng giống tui ngen hehe. Nói vậy thôi, chứ dù không thích xem đá banh, nhưng vì tình yêu của cánh mè nheo dành cho mày râu, chúng ta cũng nên tủ sẵn một số món ăn xem world cup để mấy lão có món nhăm nhi xem đá banh nha mấy bồ. Mọi người hãy xem một fan không cuồng bóng đá, gọi tên mấy món đồ ăn xem bóng đá chuẩn không cần chỉnh như thế nào nè!
Món nhăm nhi xem bóng đá thứ 1 – Gỏi khô cá chỉ vàng xoài xanh
Quý ông nào thích lai rai chai bia, li rượu xem bóng đá thì mấy bồ trổ tài làm món này là ghi điểm ngay. Nguyên liệu để làm món gỏi này hết sức đơn giản mà thời gian chuẩn bị lại chưa tới 15 phút. Hôm trước toy có chia sẻ cách làm gỏi khô cá chỉ vàng với xoài xanh rồi. Mấy bồ chịu khó click lại vào link để xem hướng dẫn cách làm ngen.
Tóm tắt cách làm món gỏi khô cá chỉ vàng nhăm nhi xem worlcup
Bồ nào lười quay lại xem thì toy tóm tắt đại khái như thế này: nguyên liệu làm món gỏi này gồm có: cá khô chỉ vàng hoặc khô cá khác cũng được, miễn khô là được. Rau quế, rau tía tô, ớt, xoài, dưa leo, đường và cuối cùng là nước mắm. Cá khô sẽ chiên lên sau đó xé sợi. Tiếp đến băm sợi xoài, dưa leo, rau thơm và ớt. Trộn hỗn hợp mắm + đường theo tỉ lệ 1-1 và trôn đều hỗn hợp rau + cá + nước sauce lại với nhau.
Nếu đọc tóm tắt chưa áp phê thì mấy bồ xem lại video hướng dẫn này là sẽ làm ra ngay món gỏi khô chỉ vàng xoài xanh ahihi.
Món nhăm nhi xem bóng đá thứ 2 – Nem chua Huế
Phải nói món này nó công lực hơn món ở trên nữa mấy bồ nè. Vì chỉ cần toy có một cây nem, tôi có một con dao, tôi cắt cây nem ra, tôi đem lên chiên – thế là tôi có món ăn xem đá banh ngon lành. Nhưng xin mấy bồ lưu ý giùm là phải nem chua huế này mới được nha. Loại này có vị dai, chua, ngọt, dai, cay thơm của nem chua xứ Huế.
Mua nem chua Huế ở đâu?
Mọi người tham khảo link mua nem chua Huế tại đây nhé. Ở Sài Gòn toy chưa thấy nhiều chỗ bán nem chua Huế này đâu. Tại địa chỉ mua nem chua Huế mà tôi đính kèm trong link, họ có ship tận nơi khu vực Sài Gòn. Lưu ý là chưa bao gồm phí ship nha mấy bồ. Giá bán nem chua Huê là 50k/ cây. Nếu ăn không hết, mấy bồ cứ bỏ nguyên cây vô tủ mát – dùng được cho của mùa Euro năm sau. Toy đùa đó, có thể bảo quản được từ 10 -15 ngày nữa mà không bị chua mấy bồ nhé.
Món nhăm nhi xem bóng đá thứ 3 – Nem nướng Ninh Hòa
Món này hơi mất thời gian chuẩn bị chút xíu nhưng bù lại mấy bồ có thể cùng anh yêu nhăm nhi món này và xem…mở màn trận bóng. Món này có thể thay thế cho bữa ăn khuya và góp phần hưởng ứng mùa euro hoặc worldcup ah nha.
Chuẩn bị món nem nướng như thế nào?
Món này sẽ ăn kèm với rau thơm, xà lách, dưa leo, xoài, bánh tráng và bún tươi. Vì vậy mấy bồ sẽ order nem nướng và đồ ăn kèm. Toy gợi ý mấy bồ mua nem nướng chỗ này nè. Nem nướng ở đây chính gốc Ninh Hòa. Ăn rất dai, thơm và đậm đà. Chỗ mua nem nướng mà toy gợi ý cho mấy bồ có bán kèm nước chấm rồi. Mấy bồ chỉ việc về sơ chế nem, chuẩn bị đồ ăn kèm với nem là được. Món này chuẩn bị mất khoảng 45 phút nên mấy bồ lưu ý thời gian chuẩn bị để kịp nhâm nhi xem bóng đá nhé.
Chế biến món nem Ninh Hòa thành phẩm để vừa ăn vừa xem bóng đá như thế nào?
Có 2 cách chế biến nem là chiên hoặc nướng. Nếu chọn phương án chiên, mấy bồ cứ ép nem nướng ra như miếng chả cá, sau đó cho dầu vô chảo và bỏ nem vô chiên đến khi vàng và chín thì tắt bếp. Nếu chọn phương án nướng, mấy bồ cũng ép nem ra cho mỏng như miếng chả cá, sau đó bỏ lên vỉ nướng hoặc lò nướng. Bồ nào siêng hơn thì có thể chế biến theo cách này. Toy thấy cách chế biến nem nướng nào cũng đơn giản và dễ thực hiện.
Sau khi chiên hoặc nướng xong, mấy bồ cắt nem ra theo kích thước tiện dùng và ăn kèm với rau thơm, xà lách, dưa leo, xoài chua, bún, bánh tráng và nước chấm có sẵn nhé!
Món nhâm nhi xem bóng đá thứ 4 – Chả lụi lagi
Món này có cách ăn tương tự như nem nướng Ninh Hòa. Mấy bồ chỉ việc mua chả lụi về sau đó chiên hoặc nướng lên cho chín vàng, giòn và ăn kèm với rau thơm, xà lách, dưa leo, xoài chua, bánh tráng. Link mua chả lụi lagi tại đây.
Món nhâm nhi xem bóng đá thứ 5 – Chả mực
Chế biến món này đơn giản hơn chữ giản đơn. Chả mực này có hình tròn, đường kính khoảng 20cm. Mấy bồ mua chả mực tại đây. Trước khi ăn, mấy bồ sẽ chiên qua dầu cho chả nóng và thơm. Sau đó chuẩn bị một ít rau răm và tương ớt là mấy ông tha hồ nhăm nhi xem đá bánh tới cuối trận mà không lo hết mồi.
Thật ra dù không phải là fan xem đá banh, nhưng toy hiểu bóng đá chính là sợi dây kết nối quan hệ của cánh mày râu với cánh mày râu. Trong khi hội chị em mình thích shopping và café tán gẫu thì cánh cánh mày râu lại chọn cùng ngồi cùng nhau nhâm nhi xem đá banh, để thắt chặt tình bằng hữu, xã stress và mở rộng kiến thức. Mùa dịch này, cánh mày râu không được tụ tập với nhau đã là một thiệt thòi, vậy nên dù thích hay không thích xem giải Euro hay Worldcup thì toy và mấy bồ cũng sẽ thu xếp để mấy ông có món nhăm nhi xem đá bóng đá đúng nghĩa, phải không mấy bồ?